↑卡帕多奇雅(Cappadocia)景觀
暫別熱鬧繽紛的伊斯坦堡，我們要東進土耳其的中心地帶，目的地是安納托利亞(Anatolia)高原的卡帕多奇雅(Cappadocia)。卡帕多奇雅於1985獲選為聯合國教科文組織世界自然與文化雙遺產，也是土耳其除了伊斯坦堡外，最受旅人垂愛的地方。
數百萬年前這裡的兩座火山大爆發，之後經過長時間的風化雨蝕，因大自然的力量而型塑出非常奇特的地景。從西元4世紀開始，基督徒更在這裡利用地形地勢，開鑿岩石，闢建洞穴教堂，並且在洞穴內留下許多美麗的宗教濕壁畫。
更另人嘆為觀止的是，起初早期居民為了儲存食物而挖掘地穴，然後越挖越深，漸漸地發展成可以躲避敵人攻擊的複雜且龐大的地下城。其中，最大的地下城深30多公尺，達地下15層，可養牲畜、釀酒、做禮拜、容納超過萬人居住數月的避難場所。
↓卡帕多奇雅(Cappadocia)景觀
哥樂美(Goreme)這個小鎮則是卡帕多奇雅地區的旅遊中心，人口只有兩千多，卻擁有許多以岩窟洞穴改裝而成的特色民宿旅館，是旅人到卡帕多奇雅地區的住宿首選。位於城東1.5公里處的哥樂美露天博物館(Goreme open air museum)，是主要的洞穴教堂集中區，步行可及，也是住在這邊的方便處。
土耳其幅員遼闊，旅遊景點分散，無法以鐵路作為有效率的旅行工具。還好，公路客運系統超級發達，有眾多競爭激烈的的巴士公司，行駛路線四通八達。長途巴士大都是新穎、大型(50個座位)的賓士車，避震良好，行車平穩。且類似坐飛機，有隨車小弟提供茶水、咖啡、可樂、餅乾等服務。長途夜巴更有兩位駕駛，一位先開車，另一個上車先睡覺，睡飽後再接替駕駛，感覺很安全。
較不便的是，土耳其知名景點間的距離都長達數百公里，須要耗費許多時間和精力在巴士旅途上。闢如說，從伊斯坦堡到哥樂美有700多公里，坐夜巴要11個小時(包含半夜停留休息站下車尿尿的時間)。事前，想到要在小小的巴士位子上窩一整夜，去回兩程(坐飛機另有其不便)，其疲累難眠的困擾(不像火車夜舖的舒適)，還讓自己鼓足了勇氣才把行程安排進來。
↓賓士大巴士，Metro是我們乘坐的巴士公司的名稱
↓哥樂美巴士站
↓哥樂美巴士站的遊客中心，可請值班人員打電話給旅館開車來載客人
我們住的Kelebek Hotel在Lonely Planet的旅遊書裡有極高的評價，景觀漂亮，服務熱忱，屬於中高價位。最令人感動的是，我們從伊斯坦堡搭夜巴抵達哥樂美後，旅館人員把我們接到旅館時才早上8點多，本以為要在睏且餓的狀況下等候空房，沒想到服務人員卻邀請我們到餐廳邊享用早餐(內容超豐盛)邊等房間。這真是太感動了，剛抵達旅館時，就已為了旅館的美觀和周遭的美景而欣喜不已，又意料外地享受到一頓免費且豐盛的早餐。感動之餘，當下決定隔天的一日遊行程要跟該旅館附屬的旅行社購買，讓她們多賺這一筆。
同樣的情況也發生在我們坐夜巴回伊斯坦堡，一大早抵達事先預訂的旅館時。而這是在其他國家不曾聽過的，土耳其的旅館業對旅人真是貼心啊！(不知是否每家都這樣)。
↓Kelebek餐廳景觀
↓Kelebek屋頂露台景觀，Lonely Planet說是全村最好的
↓從Kelebek看小鎮
↓把岩柱挖空再開個門窗，就便成岩窟房間
↓訂價45歐元(€)的雙人房，付現金打9折
P.S.
1. Kelebek Hotel網站：http://www.kelebekhotel.com/，雙人房房價 €35 ~ €180。若參加他們的Day tour後當晚要離開，可寄放行李，tour結束後再利用他們的公共浴室洗澡， 之後他們會送客人至巴士站
2.1. Metro這家巴士公司在伊斯坦堡Sultanahmet電車站旁有有代理旅行社(Turista Travel，Divan Yolu
16)可預購車票，去哥樂美夜巴票價50TL，車票上有標示目的地是Goreme
2.2 在Sultanahmet電車站旁，Metro公司會用接駁車把乘客送到市郊的長途巴士站(Otogar)
2.3 夜巴不一定會直達哥樂美，大都會先抵達附近另一個較大的城鎮Nevsehir的巴士站(兩層樓建築)，再換接駁車轉往哥樂美。這時會有掮客假裝是巴士公司人員上車來，問你是否要到哥樂美，試圖把你騙進旅行社辦公室，以推銷住宿和旅遊行程。不要上當，直接請巴士隨車小弟帶你到免費的接駁車
這次的經驗是，問了隨車小弟後，因接駁車(9人座旅行車)的車身沒有Metro的標誌，於是再問開車的司機，巴士司機卻亂指一通，似乎與掮客沆瀣一氣，看來是穿制服的隨車小弟較可靠。卡帕多奇亞這種旅遊騙局早已惡名昭彰，連最知名的Lonely Planet旅遊書都有寫到，真不知為何當局無法根除這種事
2.4 我們回伊斯坦堡的夜巴是在哥樂美巴士站的Metro辦公室購買，票價40TL，比來時便宜10TL，應該是少了代理旅行社的抽成。回程一樣是先搭乘接駁車(這回是大巴士)到Nevsehir，再換車到伊斯坦堡
2.5 清晨抵達伊斯坦堡市郊的長途巴士站後，一樣會有接駁車轉送旅客至Sultanahmet電車站旁。所以，若是住在Sultanahmet區，搭乘Metro的巴士算是相當方便的
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